【北海道白糠町】消えかけた町の味を、次の世代へ！ソウルフード「鳥じん」の“異業種”事業承継について
NQ スコア
40/100
N1 コンテンツ完全性
4
AI サマリー（NQ 加工済み）
北海道白糠町のソウルフード「鳥じん・らむじん・ぶたじん」の製造販売事業が、2026年4月に有限会社とみやストアから白糠印刷株式会社へ事業承継されました。廃業の危機にあった町の味を、印刷会社の3代目社長が異業種ながら引き継ぎ、地域に愛される味の存続が決定しました。