【緊急共同声明】世界の抹茶市場の健全性と持続的発展に向け、IMAと国内主要茶商社38社が共同発出
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国際抹茶協会(IMA)と国内主要茶商社38社が、抹茶市場の健全な発展と持続可能性に向けた「緊急共同声明」を発表しました。世界的な抹茶ブームに伴う需給逼迫や品質・価格の不整合などの構造的課題に対し、公正な取引や持続可能な事業環境の確保など4つの基本原則を提唱し、市場に関わる全ての主体に責任ある行動を求めています。