一般社団法人日本最適化栄養食協会（理事長：伊藤 裕）は、2026年6月7日(日)に東京都江東区で行われた「スサノオジャパン東京大会」に協賛し“最適化栄養食”の啓発活動を実施しました。 日本最適化栄養食協会ブースで説明する様子“最適化栄養食認証製品”を贈呈された選手 この度、一般社団法人日本最適化栄養食協会は、東京都江東区新木場で開催された「スサノオジャパン東京大会」に協賛し、現役の消防官や自衛官、そのOBらを含む大会参加者24名および来場者70名に対し、“最適化栄養食”の有用性を伝える啓発活動を実施いたしました。 「スサノオジャパン」は、全国から集結した消防官や自衛官らが日頃の訓練成果を発揮し、「心・技・体」の強さと「防災力」を競い合う、「公安官版甲子園」とも称される競技会です。 “最適化栄養食”の考え方やその有用性について説明したところ、過酷な現場や不規則な勤務に耐える強靭な身体づくりを支える日常食として、また被災地や緊急活動時の栄養不足を補う「食のフェーズフリー」としての実用性に対して、参加した選手からは高い関心と共感が寄せられました。また、団体戦上位のチームに“最適化栄養食認証製品”が贈呈されました。 当協会は、本大会を主催する株式会社TEAM NAVYとの取り組みを通じ、日々人々の命を支える公安系公務員の方々の栄養課題の解決をサポートしていくとともに、今後も“最適化栄養食”の普及・推進活動を展開してまいります。 ■「一般社団法人 日本最適化栄養食協会」について 1.目的 年齢や性別、生活習慣など、一人ひとりの状態に合わせて主要な栄養素がバランスよく適切に調整された食を通じ、人々のウェルビーイング (身体的・精神的・社会的に良好な状態にあること) に資することを目的として、次の事業を行う。 2.事業内容 (1) 最適化栄養食及びその評価に関する規格化 (2) 最適化栄養食の栄養設計基準登録、製品認証 (3) 最適化栄養食に関する調査研究 (4) 最適化栄養食の普及に関する活動 (5) 前各号に掲げるもののほか、当協会の目的を達成するために必要な事業 ■「最適化栄養食」とは 最適化栄養食とは、年齢や性別、生活習慣などに応じて、一人ひとりの状態に合わせて主要な栄養素がバランスよく適切に調整されていて、ターゲットとする対象者における健康に与える影響がヒト試験などで検証された食です。日本最適化栄養食協会では最適化栄養食の栄養設計を登録し、製品認証を行ってきました。2023年7月に初めて最適化栄養食の認証がされて以来、認証製品累計出荷数は5400万食を突破*1しました。 ■「最適化栄養食」認証マークについて 「最適化栄養食協会」および「最適化栄養食」認証マークは、当協会に登録された栄養設計基準を過不足なく満たすことのできた製品にのみ付与されます。 「最適化栄養食」認証マーク ■「一般社団法人 日本最適化栄養食協会」ウェブサイト [URL] https://www.saiteki-eiyo.org *1 2023年7月3日～2026年3月31日の「最適化栄養食認証製品」の累計出荷数から算出 (当協会調べ)