兵庫県三田市で地域の防災リーダー48名が「最適化栄養食認証製品」を体験
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日本最適化栄養食協会は、兵庫県三田市で開催された自主防災組織研修会で、地域の防災リーダー48名に対し「最適化栄養食」の講演と試食会を実施しました。災害時の栄養課題への対応を啓発し、災害食としての有用性を体験してもらうことが目的です。