6月2日は「A2牛乳の日」〜牛乳を選ぶ新しい選択肢の1つとして、さらなる普及と認知度拡大へ〜

よくある質問

Q: A2牛乳とは何ですか？

A: 含まれるたんぱく質「βカゼイン」がA2型である牛乳のことです。おなかにやさしく、乳糖不耐症をやわらげる可能性があるとして研究されています。

Q: なぜ6月2日が「A2牛乳の日」なのですか？

A: 牛乳を選ぶ際の新しい選択肢としてA2牛乳の認知度を向上させるため、一般社団法人日本記念日協会の認定を受けて制定されました。

Q: 日本A2ミルク協会の主な活動は何ですか？

A: A2ミルクの正しい情報の普及、専門的な知見に基づく情報交換、品質管理基準の策定および認証制度の運営を行っています。

Q: 認証A2牛乳にはどのようなものがありますか？

A: 「日本A2協会 北海道牛乳」、「河北潟A2牧場牛乳」、「MORIYAMA A2北海道のおいしい牛乳」などが認証を受けています。

Q: A2牛乳の臨床実験について教えてください。

A: 2025年に東京農業大学の福山直人教授により、日本初となる日本人を対象としたA2牛乳の臨床実験の論文が発表されました。