ホールセール部門大賞 (株)YKベーキングカンパニー「和のレーズンデニッシュ～さ・し・す・せ・そ～」 リテイル部門大賞 (有)クロワッサン「Noir Café Raisins～レーズンと珈琲の余韻～」
AI サマリー（NQ 加工済み）
カリフォルニア・レーズン協会が第34回新製品開発コンテストを開催し、YKベーキングカンパニーとクロワッサンが大賞を受賞。レーズンを活かした革新的な商品が評価された。
AI 分析
よくある質問
- Q: 第34回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストの開催日はいつですか？
- A: 2023年6月13日（土）に開催されました。
- Q: ホールセール部門の大賞を受賞したのはどの企業ですか？
- A: 株式会社YKベーキングカンパニーが「和のレーズンデニッシュ～さ・し・す・せ・そ～」で受賞しました。
- Q: リテイル部門の大賞を受賞した商品は何ですか？
- A: 有限会社クロワッサンの「Noir Café Raisins～レーズンと珈琲の余韻～」です。
- Q: ゲスト審査員として参加したのは誰ですか？
- A: モデル・女優の大野いとさんがゲスト審査員として参加しました。
- Q: カリフォルニア・レーズン協会の連絡先を教えてください。
- A: 日本代表事務所：TEL 03-3221-6761、FAX 03-3221-5960、E-mail info@raisins-jp.org