【フォーシーズンズホテル京都】ザ・ラウンジ&バーを「SEY(セイ)」へ名称変更 |洗練された「居酒屋」コンセプトで4月1日(水)リブランドオープン
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フォーシーズンズホテル京都は、3階のザ・ラウンジ&バーを「SEY」へ名称変更し、4月1日にリブランドオープンする。新コンセプトは洗練された居酒屋で、京都の食材や地酒を用いたシグネチャーカクテルやバーフードを提供する。営業時間は13:00から24:00まで。開業10周年に向けた取り組みの一環として実施される。
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よくある質問
- Q: 「SEY」という名称の由来は何ですか?
- A: 「SEY」という名称は、古くから「清く流れる水」に育まれてきた京都の自然、その凛とした美しさと、京都の原風景を表現しています。
- Q: リブランドオープンはいつですか?
- A: 2024年4月1日(水)です。
- Q: 「SEY」ではどのようなメニューが楽しめますか?
- A: 京都のエッセンスを感じるシグネチャーカクテルと、居酒屋の味わいにひと捻り加えたバーフードをお楽しみいただけます。特に「牛カツサンド」はシェフ一押しのメニューです。
- Q: 「SEY」の営業時間は?
- A: 13:00~24:00(フードラストオーダー23:00、ドリンクラストオーダー23:30)です。※22:00以降はスモールバイト(軽食)のみのご提供となります。
- Q: 季節のパフェはいつ食べられますか?
- A: 季節のパフェは14:00~17:00のみ、一日20食限定で事前予約が必要です。