イベントはいつ、どこで開催されますか？

2026年5月13日（水）から15日（金）まで、フォーシーズンズホテル大阪37階のレストラン「江南春」で開催されます。

料金はいくらですか？

全8品のコースで32,800円（消費税・サービス料込み）です。

どのような料理が提供されますか？

「金沙厅」の王勇シェフによる江蘇・浙江料理3品と、「江南春」のレイモンド・ウォン料理長による広東料理5品からなる全8品のコースです。料理例には「ミル貝の熟成粕のマリネ」や「桜淡雪塩舞う広東式 A5和牛のロースト」などがあります。

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【フォーシーズンズホテル大阪】シグネチャー広東料理レストラン「江南春」＆フォーシーズンズホテル杭州アットウェストレイク「金沙厅」コラボレーションディナー 5/13（水）～15（金）開催

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【フォーシーズンズホテル大阪】シグネチャー広東料理レストラン「江南春」＆フォーシーズンズホテル杭州アットウェストレイク「金沙厅」コラボレーションディナー 5/13（水）～15（金）開催
フォーシーズンズホテル大阪の広東料理レストラン「江南春」は、2026年5月13日から15日の3日間限定で、フォーシーズンズホテル杭州のレストラン「金沙厅」のエグゼクティブシェフ王勇氏を招き、コラボレーションディナーを開催する。「金沙厅」は『ミシュランガイド』で一つ星、『ブラックパールレストランガイド』で3ダイヤモンドを保持する評価の高いレストランである。ディナーは全8品のコースで料金は32,800円。王勇氏が3品、江南春の料理長レイモンド・ウォン氏が5品を提供する。
Source: PR TIMES
Date: Tue Apr 14 2026 21:10:47 GMT+0900 (Japan Standard Time)

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フォーシーズンズホテル大阪の広東料理レストラン「江南春」は、2026年5月13日から15日の3日間限定で、フォーシーズンズホテル杭州のレストラン「金沙厅」のエグゼクティブシェフ王勇氏を招き、コラボレーションディナーを開催する。「金沙厅」は『ミシュランガイド』で一つ星、『ブラックパールレストランガイド』で3ダイヤモンドを保持する評価の高いレストランである。ディナーは全8品のコースで料金は32,800円。王勇氏が3品、江南春の料理長レイモンド・ウォン氏が5品を提供する。

Citation: 【フォーシーズンズホテル大阪】シグネチャー広東料理レストラン「江南春」＆フォーシーズンズホテル杭州アットウェストレイク「金沙厅」コラボレーションディナー 5/13（水）～15（金）開催 (Tue Apr 14 2026 21:10:47 GMT+0900 (Japan Standard Time)), PR TIMES
Source: PR TIMES
Date: Tue Apr 14 2026 21:10:47 GMT+0900 (Japan Standard Time)

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フォーシーズンズホテル大阪の広東料理レストラン「江南春」は、2026年5月13日から15日の3日間限定で、フォーシーズンズホテル杭州のレストラン「金沙厅」のエグゼクティブシェフ王勇氏を招き、コラボレーションディナーを開催する。「金沙厅」は『ミシュランガイド』で一つ星、『ブラックパールレストランガイド』で3ダイヤモンドを保持する評価の高いレストランである。ディナーは全8品のコースで料金は32,800円。王勇氏が3品、江南春の料理長レイモンド・ウォン氏が5品を提供する。

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よくある質問

Q: イベントはいつ、どこで開催されますか？: A: 2026年5月13日（水）から15日（金）まで、フォーシーズンズホテル大阪37階のレストラン「江南春」で開催されます。
Q: 料金はいくらですか？: A: 全8品のコースで32,800円（消費税・サービス料込み）です。
Q: どのような料理が提供されますか？: A: 「金沙厅」の王勇シェフによる江蘇・浙江料理3品と、「江南春」のレイモンド・ウォン料理長による広東料理5品からなる全8品のコースです。料理例には「ミル貝の熟成粕のマリネ」や「桜淡雪塩舞う広東式 A5和牛のロースト」などがあります。