ヒューリック株式会社、心斎橋開発特定目的会社(L Catterton Real Estate、J.フロント都市開発株式会社)、株式会社竹中工務店、JR西日本不動産開発株式会社が共同開発する、大阪・心斎橋エリア最大級の商業施設・ホテル・オフィスで構成される複合施設『クオーツ心斎橋』は、2026年6月15日(月)の「ザ・ゲートホテル大阪 by HULIC」の開業に続き、2026年7月16日(木)より、全国初出店・関西初出店を含む9つの飲食店が5階「RESTAURANT」フロアにオープンいたします。 『クオーツ心斎橋』は、心斎橋の中心に位置する地上28階・地下2階建ての複合施設です。『「BEYOND LUXURY」ひとつ先の豊かさ』をコンセプトに、都市を訪れる人々に新たな感性と洗練をもたらす、心斎橋エリアの新たなランドマークとなることを目指しています。 このたびオープンする5階「RESTAURANT」フロアには、各地の食文化を背景にもつ料理など多彩なジャンルの上質な店舗がそろいます。ランチタイムのひとときから、大切な人との会食、国内外から訪れるゲストをもてなす時間まで、働く人・暮らす人、そして訪れるすべての人へ、本質的な豊かさを感じていただけるハイグレードな食体験をお届けいたします。 また2026年7月31日(金)には、品川美容外科 心斎橋院が6階「CLINIC」フロアにオープンいたします。 5階「RESTAURANT」店舗紹介 ■【大阪初出店/新業態】Paradise Dynasty / 楽天皇朝 [中華料理/小籠包] 上海・香港・台北、ロサンゼルスなど22都市で複数のブランドを約170店舗展開するシンガポール最大規模の飲食企業・パラダイスグループ(PARADISE GROUP PTE LTD)がいよいよ大阪初上陸。「Paradise Dynasty」はグループの中でも最も大きく成功し、数々の賞を受賞したブランドです。中国全土の伝統料理に、国際色豊かなシンガポールらしい革新性を融合させたグローバル中華の新しいカタチ。名物は世界販売累計1億以上の8色に輝くフレーバーを一度に楽しめる世界初「特製八色小籠包」。世界で愛される 「Paradise Dynasty」が、大阪に新しい中華の風をお届けします。 <看板メニュー> 特製八色小籠包 2,580円(税込) <基本情報> 営業時間 :11:00~22:00(L.O.21:30) 座席数 :74席(テーブル)※全席禁煙 電話予約 : 06-6226-8699 ネット予約 : https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014230601/37837?isfixshop=true ※ご予約受付中 ■【全国初出店/新業態】かに重 [かに料理専門店] ずわいがにと本たらばがにを主役に、四季折々の旬の食材を使用したかに料理専門店です。鮮やかな盛り付けと繊細な味わいが特徴で、蟹の風味と旨味を存分にお愉しみいただける調理法でご提供します。普段使いや特別な日、接待や宴会など様々なご利用のシーンに合わせ、オープンキッチンで開放感のあるカウンターやテーブル席、安心してご利用いただける個室もございます。落ち着いた和モダンな空間で、至福のひとときをご堪能ください。 <看板メニュー> コース料理例「琥珀 -KOHAKU-(12,000円)」(税込) ※コース・ランチともに4種類ご用意しております。 <基本情報> 営業時間 :ランチ 11:00~16:00(L.O.15:00) ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00) 座席数 :44席 (テーブル/カウンター/個室)※全席禁煙 電話予約. :06-4963-2838 ネット予約 : https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014020101/37743?isfixshop=true ※ご予約受付6月25日(木)より開始 ■【関西初出店/新業態】甲梅 [しゃぶしゃぶ / すき焼き] 上質な赤身の旨味と豊かな風味が味わえる熊本の阿蘇あか牛を「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」で贅沢に。落ち着いた空間とおもてなしで至福のひとときをお過ごしください。 阿蘇の広大な自然の中で育まれたあか牛は、赤身の旨みと程よい脂のバランスが絶妙です。あか牛を最高の状態で楽しむ、甲梅の「しゃぶしゃぶと」「すき焼き」をご堪能下さい。 <看板メニュー> コース料理例「葵 〜aoi〜(13,000円)」(税込) ※あか牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きともに4種類のコースをご用意しております。 <基本情報> 営業時間 :ランチ 11:00~16:00(L.O.15:00) ディナー 17:00~22:00(L.O.21:0