納豆、世界基準へ。「そのもの納豆カプセル」「こな納豆」が、The Non-GMO Project認証取得

よくある質問

Q: The Non-GMO Project認証とは何ですか？

A: 北米で最も信頼される非遺伝子組み換え認証制度で、原料の透明性や製造工程の厳格な管理を第三者機関が検証するものです。

Q: 今回認証を取得した製品は何ですか？

A: 「そのもの納豆カプセル」、「こな納豆 通常タイプ」、「こな納豆 匂い・粘りひかえめ」の3製品です。

Q: なぜこの認証が重要視されるのですか？

A: 北米のナチュラル系食品市場において、消費者が原材料や製造プロセスの透明性を重視しており、売上拡大に直結する重要な基準となっているためです。

Q: そのもの株式会社のトレーサビリティ体制の特徴は？

A: 佐賀県江北町の有機研究会と連携し、種子から最終製品まで化学農薬・化学肥料不使用の大豆を一貫して管理しています。

Q: 今後のグローバル展開の展望は？

A: Amazon USでの展開に加え、北米の主要ナチュラル系食品小売店への販路拡大を目指し、プレミアムウェルネス市場へ本格参入します。