Karuizawa Marriott Hotel Hosts '2nd Karuizawa Fermentation Festival': A 3-Day Event Exploring Nagano's Fermentation Culture with Wine, Cheese, and Pickles
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Karuizawa Marriott Hotel will host the '2nd Karuizawa Fermentation Festival' from June 19 to 21, 2026, in collaboration with Nagano's fermented food industry. The event promotes Nagano's food culture through stalls, workshops, and seminars.
AI Analysis
Frequently Asked Questions
- Q: 軽井沢発酵フェスはいつ開催されますか？
- A: 2026年6月19日（金）から6月21日（日）までの3日間開催されます。
- Q: 軽井沢発酵フェスではどのような体験ができますか？
- A: 県内の発酵食品メーカーによる商品の出店や販売に加え、発酵の専門家による講座、お子様から大人まで楽しめる体験型ワークショップ、トークセッションが開催されます。
- Q: ホテル内ではどのような特別な食事が提供されますか？
- A: 長野県産チーズ、漬物、生ハムを盛り合わせたホテル特製「発酵プレート」と、長野県産フルーツや甘酒をベースにした「発酵モクテル」が販売されます。
- Q: イベントの参加費はいくらですか？
- A: 入場は無料です。
- Q: ワークショップやトークセッションの予約は必要ですか？
- A: 事前予約制で、各回定員15名となっています。