Ishikawa's Delicacies: Enjoy Nodoguro (Blackthroat Seaperch) and Noto Beef Fillet Steak Teppanyaki Kaiseki Dinner. Casual dining at a modern teppanyaki restaurant along the stream.

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石川県加賀市の「吉祥やまなか」は、北陸随一の渓谷美を誇る鶴仙渓沿いに位置する湯宿です。2026年4月1日から9月30日まで、幻のブランド牛「能登牛」と「のどぐろ」をメインとした鉄板会席ディナー付き宿泊プランを提供します。料金は1泊夕朝食付きで1人31,600円から（入湯税150円別）です。また、2026年4月からは天空ヨガや星空観察、みずひき体験などの新しいおもてなしもスタートします。山中温泉街の散策に便利な「加賀 湯めぐり街あるき帖」も2,200円（税込）で販売されます。