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[Risonare Nasu] Turning 400kg of Surplus Rice into Future Livelihood: Launching a 'Tourism x Education' Regional Co-Creation Project with a Local Special Needs School

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AI Summary (NQ-processed)

Risonare Nasu has partnered with Utsunomiya Aoba High School, a special needs school in Tochigi Prefecture, to launch a regional co-creation project that co-develops 'Rice Financiers' using 400kg of surplus rice harvested on-site.

AI Analysis

Frequently Asked Questions

Q: リゾナーレ那須と宇都宮青葉高等学園のプロジェクトの目的は何ですか?
A: ホテルの敷地で発生する余剰米の有効活用と、特別支援学校の生徒の職業的自立支援を両立させる「教育×観光」の地域共創モデルの構築を目的としています。
Q: 「お米のフィナンシェ」はどこで販売されますか?
A: ホテル内の施設「POKO POKO」での宿泊ゲスト向け販売と、生徒自身による地域イベントでの販売実習を通じて提供されます。
Q: プロジェクトの製造スケジュールはどうなっていますか?
A: 2026年6月から2027年2月にかけて、計4回の製造実習を予定しており、年間を通じて継続的な学習機会を設けます。
Q: このプロジェクトにはどのような支援が含まれますか?
A: 食材の提供に留まらず、パッケージデザインや新商品の共同開発、ホテルスタッフによる助言、そして星野リゾート関連施設での就業機会の提供などが含まれます。
Q: 余剰米はどのくらいの量が発生しますか?
A: 2025年の収穫量は約3,000kgに対し、宿泊ゲストへの提供総量は約2,600kgであるため、約400kgの余剰米が発生する見込みです。