Viral 'Seiro' Cookbook 'Zenbu 18cm no Seiro Mushi' Hits 5th Reprint Amid Social Media Craze

Frequently Asked Questions

Q: 『ぜんぶ18cmのせいろ蒸し』が重版された理由は？

A: 5月初旬のテレビ紹介をきっかけにSNSで大きな反響を呼び、読者からレシピ実践の声が続出したためです。

Q: なぜ18cmのせいろが推奨されているのか？

A: 1人分の定食や2〜3人分のおかずが作れる十分な容量がありつつ、キッチンで場所を取らず、そのまま食卓に出しても映えるサイズだからです。

Q: 本書のレシピの特徴は？

A: 蒸し時間10分以内の「ほったらかし調理」を中心に、初心者でも失敗しにくい「切って並べるだけ」のレシピや、味付けに工夫を凝らした91品を収録しています。

Q: 著者のりんひろこ氏の経歴は？

A: 料理研究家であり、料理教室「みなとキッチン」を主宰しています。台湾への留学経験を活かし、日常的にせいろを活用した料理を提案しています。

Q: 本書はどこで購入できるか？

A: Amazonなどのオンライン書店や全国の書店で購入可能です。