Koizumi Shuzo Launches 'Koinose' Sake Series, Celebrating 140 Years of Brewing Heritage
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Koizumi Shuzo, founded in 1886, has begun sales of its spring 2026 sake series, 'Koinose' (Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo, and Daiginjo). Limited to 240 bottles per type, the series is available in Japan and at select stores in Singapore.
AI Analysis
Frequently Asked Questions
- Q: 小泉酒造が2026年春に発売した新酒は何種類ですか？
- A: 「鯉の勢」シリーズとして、純米大吟醸、純米吟醸、大吟醸の3種類を発売しました。
- Q: 「鯉の勢」の名前の由来は何ですか？
- A: 鯉が滝を登り龍になるという中国の故事に倣い、勢いのある酒を目指すという想いに由来しています。
- Q: 「鯉の勢」の販売場所はどこですか？
- A: 直販を中心に、東京銀座の高級寿司店、六本木の高級焼肉店、シンガポールのMUJIプラザシンガプーラ店 Community Marketで取り扱いがあります。
- Q: 大吟醸に使用されている酒米は何ですか？
- A: 兵庫県産山田錦を100％使用しています。
- Q: 初回販売の数量はどれくらいですか？
- A: 3種それぞれ240本ずつ、合計720本が初回販売分です。