Aomori-based Apple Brandy "CRAZY DAYS" Wins Gold and Bronze at Asia's Largest Spirits Competition TWSC
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Tagboat Co., Ltd. from Hirakawa, Aomori, announced that two of its "CRAZY DAYS" apple brandy products were awarded Gold and Bronze at the Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC). The award validates the company's efforts to solve regional agricultural issues through high-quality spirit production.
AI Analysis
Frequently Asked Questions
- Q: CRAZY DAYSが受賞した品評会は何ですか？
- A: 「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）」です。日本で開催されるアジア最大級の蒸留酒品評会です。
- Q: 受賞した製品と賞の種類を教えてください。
- A: 「CRAZY DAYS RED DREAM EDITION」が金賞、「CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」が銅賞を受賞しました。
- Q: タグボート株式会社の設立目的や背景は何ですか？
- A: 青森県における農家の担い手減少や耕作放棄地の増加といった課題解決を目指し、世界に誇る「りんご酒メーカー」として2022年5月に事業を開始しました。
- Q: 「WHITE DREAM EDITION」の特徴は何ですか？
- A: 青森県産りんごと白神山地の超軟水を使用したアルコール度数40度の未熟成（ホワイト）アップルブランデーで、フルーティな香りとシャープな余韻が特徴です。
- Q: 「RED DREAM EDITION」の製法にはどのような特徴がありますか？
- A: スコッチウイスキーと同様に2回の蒸留を経て、フレンチオークの新樽で熟成させることで、エレガントな香りと調和のとれた味わいを実現しています。